Cuál es la composición nutricional de un huevo
En Yema Dorada, nos enorgullecemos de distribuir huevos frescos y de alta calidad. Los huevos no solo son un alimento versátil y delicioso, sino que también son una fuente excepcional de nutrientes esenciales. Hoy, queremos compartir con ustedes la composición nutricional detallada de las dos partes del huevo: la clara y la yema, así como la composición de un huevo entero. ¡Descubre por qué los huevos de Yema Dorada son un tesoro de salud para tu dieta!
Composición Nutricional de un Huevo Entero
Calorías: 70
Proteínas: 6 gramos
Grasas totales: 5 gramos
Grasas saturadas: 1.6 gramos
Grasas monoinsaturadas: 2.0 gramos
Grasas poliinsaturadas: 0.7 gramos
Colesterol: 186 miligramos
Carbohidratos: Menos de 1 gramo
Fibra: 0 gramos
Azúcares: Menos de 1 gramo
Sodio: 70 miligramos
Potasio: 70 miligramos
Composición Nutricional de la Clara del Huevo (aproximadamente 30 gramos)
La Clara del Huevo: Una Fuente Pura de Proteínas
La clara del huevo, también conocida como albúmina, es conocida por su alto contenido en proteínas y bajo en calorías. Aquí tienes un desglose detallado:
Calorías: 15-17
Proteínas: 3.6 gramos
Grasas: 0 gramos
Carbohidratos: Menos de 1 gramo
Fibra: 0 gramos
Azúcares: Menos de 1 gramo
Sodio: 55 miligramos
Potasio: 54 miligramos
La Yema del Huevo: Un Concentrado de Nutrientes Esenciales
La yema del huevo, a menudo subestimada, es un verdadero concentrado de nutrientes vitales. Además de proporcionar proteínas, es rica en grasas saludables, vitaminas y minerales. Aquí tienes los detalles:
Composición Nutricional de la Yema del Huevo (aproximadamente 20 gramos)
Calorías: 55
Proteínas: 2.7 gramos
Grasas totales: 4.5 gramos
Grasas saturadas: 1.6 gramos
Grasas monoinsaturadas: 2.0 gramos
Grasas poliinsaturadas: 0.7 gramos
Colesterol: 186 miligramos
Carbohidratos: Menos de 1 gramo
Fibra: 0 gramos
Azúcares: Menos de 1 gramo
Sodio: 8 miligramos
Potasio: 19 miligramos
Vitaminas y Minerales en la Yema
La yema del huevo es una excelente fuente de varias vitaminas y minerales esenciales, que incluyen:
Vitamina A: 6% del Valor Diario Recomendado (VDR)
Vitamina D: 10% del VDR
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B12: 10% del VDR
Riboflavina (Vitamina B2): 6% del VDR
Folato: 6% del VDR
Biotina (Vitamina B7)
Colina: Importante para el metabolismo y el desarrollo cerebral
Fósforo: 10% del VDR
Selenio: 22% del VDR
Calcio: 2% del VDR
Zinc: 4% del VDR
Hierro
Luteína y Zeaxantina: Antioxidantes beneficiosos para la salud ocular
Huevo Entero: La Combinación Perfecta de Nutrición
Consumir un huevo entero te proporciona una mezcla perfecta de proteínas, grasas saludables y una amplia variedad de vitaminas y minerales. Aquí tienes la composición nutricional de un huevo entero de tamaño mediano (aproximadamente 50 gramos):
Beneficios de Consumir Huevos Enteros
Consumir huevos enteros, tanto la clara como la yema, te proporciona una mezcla perfecta de proteínas, grasas saludables, y una amplia variedad de vitaminas y minerales. Esta combinación hace que los huevos sean un alimento completo y nutritivo, ideal para todas las edades y estilos de vida.
Conclusión
En Yema Dorada, creemos que la nutrición de calidad comienza con los mejores ingredientes. Nuestros huevos son una fuente natural de salud y bienestar, ideales para cualquier dieta balanceada. Ya sea que prefieras las claras por su alto contenido de proteínas o las yemas por su riqueza en nutrientes, los huevos de Yema Dorada te ofrecen lo mejor de ambos mundos.
¡Incorpora los huevos en tu dieta diaria y disfruta de sus múltiples beneficios nutricionales!